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2013年03月05日

蕗のトウ

蕗のトウ…庭に【蕗のトウ】を見つけました

早春…春近しを感じました。勿論我が家の庭(畑)に蕗が自生しているからです。

蕗のトウは勿論蕗の花ですが咲くと苦くて食べられません…蕾を食します

てんぷらが良いようですが…それほど一度には出ません…今日はたった1個です

お吸い物の吸い口に浮かべました…春の香りが口一杯に広がりました…勿論ほろ苦さは有ります…これが又大人の味です
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早春を感じる【蕗のトウ】のご紹介でした


posted by 渓陽 at 18:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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