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2010年10月03日

豆苗

豆苗…豆苗(とうみょう)と読みます…最近スーパーで見るようになった豆苗のお話しです

スーパーで売っている【豆苗】はエンドウのスプラウトです…カロテンが多く他にもビタミンB・Kや葉酸も多くビタミンCも豊富に含まれているそうです

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水を入れて窓越しの出窓に置いておきました…収穫祭が出来そうです
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初めより量は少なく感じましたが…一回買って2度食べましたぁ〜…エコして得して…アハッ!

こうして収穫出来る野菜を【再生野菜】というようです

3度目は?無理のようです…上手な方は3度目もOKと聞きました…豆の部分が黒くなったらアキラメましょう!…です
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皆様…栄養タップリの【豆苗】エコして得して…お手軽菜園楽しめます!お試し下さいませ


posted by 渓陽 at 19:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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